Хозтовары бизнес
Хозяйственные товары, бытовая химия, средства личной гигиены – те товары, в которых население городов и деревень имеет постоянную потребность.
Как открыть магазин хозтоваров с нуля, выбор формы собственности, где найти поставщиков, как подобрать нужный ассортимент и многие другие вопросы обсудим в этой статье.
Содержание
- Первые шаги в подготовке открытия хозяйственного магазина
- Местоположение магазина и его влияние на ассортимент
- Первоначальные затраты
- Решение юридических вопросов
- Аренда помещения, коммунальные платежи
- Оборудование для выкладки товаров
- Формирование коллектива
- Определение ассортиментного ряда
- Поиск поставщиков
- Продвижение магазина хозяйственных товаров
- Расходы на открытие бизнеса
- Франшиза хозяйственного магазина
- Регистрация магазина и коды ОКВЭД
- Где лучше открыть магазин хозяйственных товаров
- Затраты
- Что лучше продавать в хозяйственном магазине
- Выбор поставщика
- Первые месяцы работы магазина хозтоваров
- Резюме проекта
- Основные риски
- Регистрация бизнеса
- Поиск помещения
- Категории товара
- Персонал
- Маркетинг и реклама
- Расходы и доходы
- Доход
- В итоге
- Что нужно для открытия магазина хозтоваров с нуля?
- Составляем бизнес-план
- Форма регистрации, налогообложение, коды ОКВЭД
- Как выбрать место для открытия?
- Какая техника и оборудование понадобятся?
- Подбираем персонал
- Как выбрать поставщика хозяйственных товаров?
- Определяемся с ассортиментом
- Как продвигать ассортимент хозтоваров?
- Итоговая стоимость открытия и сроки окупаемости
- Рентабельность торговли
Первые шаги в подготовке открытия хозяйственного магазина
Открытие розничного магазина хозяйственных товаров – это актуальная идея для любого региона. Население отправляется в супермаркеты, как правило, за большим объемом покупок. Но идя домой с работы, купить зубную пасту, или рулон туалетной бумаги значительно проще в магазинчике у дома. Поэтому актуальность небольших торговых точек не падает.
Важно отметить, что эта бизнес – идея потребует первоначальных вложений.
Бизнес – план хозяйственного магазина должен учесть максимальное количество нюансов, для более лёгкого продвижения бизнес – идеи.
Если решение открыть магазин хозтоваров принято, начните с изучения ассортимента, ценовой политики и количества потребителей у конкурентов. Сделав для себя определенные выводы, приступайте к поиску места для своей торговой точки. Одновременно начните определять ассортимент, и желаемый торговый оборот на день, неделю, месяц. Подумайте, как вы заявите о своем присутствии на рынке.
Дальнейшие ваши действия должны быть уже конкретными, нацеленными на результат, чем точней произведете расчеты, тем легче будет корректировать и моделировать развитие магазина.
Местоположение магазина и его влияние на ассортимент
Для правильного определения местоположения магазина, обратите внимание на количество подобных точек в выбранном районе. Важно учесть, что большие супермаркеты так же представляют определенный ассортиментный ряд хозяйственных товаров, и цены там демократичные.
Ассортимент товара будет зависеть от того городской это район, или сельская местность. Кроме того, на него будет влиять целевая аудитория. Если основными посетителями будут являться дачники, стоит акцентировать внимание на таких товарах как:
- садовый инвентарь (лопаты, вилы, грабли, шланги, лейки и т.д.);
- удобрения и препараты для уничтожения вредителей;
- декоративные украшения (горшки для цветов, фонарики, пластиковые оградки для цветников);
- перчатки резиновые и хлопчатобумажные, калоши;
- пластиковая посуда и мебель (раскладные табуреты, кресла, столы).
Если ваши посетители жители больших городов, то акцент лучше сделать на бытовой химии (порошки, средства для мытья посуды, санузлов, ароматизаторы) и средствах личной гигиены (зубные пасты, щетки, станки для бритья и т.д.). Не стоит забывать о детских товарах (детские мыла, порошки, памперсы, влажные салфетки).
Новые микрорайоны, где люди только селятся и делают ремонты, идеальное место для начала торговли хозяйственными товарами. Здесь будут в ходу совки, веники, пластиковые емкости, всё что нужно для наведения порядка, уместны будут товары для ремонта, электроприборы (фонарики, батарейки), домашняя утварь, посуда.
Магазин, открытый в сельской местности будет ориентирован на возрастную категорию от 40 лет и более и небольшой доход жителей. В таком магазине лучше учесть наличие хозяйственного инвентаря и бытовой химии. Стоит завести журнал для учета потребностей жителей и дальнейшего завоза необходимых товаров.
Первоначальные затраты
После того, как определились с ассортиментной политикой, желаемым местоположением, можно приступать к расчету бизнес – плана торговой точки.
Первоначальные затраты будут состоять из следующих пунктов:
- открытие ИП или ООО;
- аренда помещения;
- коммунальные платежи;
- оборудование для раскладки и хранения товаров;
- зарплата работников;
- первоначальный ассортимент;
- реклама.
Рассмотрим каждый пункт более подробно.
Решение юридических вопросов
Выбирая форму собственности для своего бизнеса, ориентируйтесь, прежде всего, на дальнейшее развитие, средства планируемые для вливания в оборот, ожидаемую прибыль. Для небольшого магазинчика, на начальном этапе, правильнее оформить ИП. Рассчитав планируемый оборот, можно оформить упрощенную систему налогообложения. Это позволит экономить время на составление отчетности и финансовые расходы на налоги.
Оформляя документы, помните о необходимости выполнения требований СЭС и государственного пожарного надзора. Особенно этот вопрос касается бытовой химии.
Для формирования и учета ассортиментного перечня необходимо выбрать соответствующие коды ОКВЭД 2 (общероссийский классификатор видов экономической деятельности). Например: код 47 – розничная торговля, далее выбираете ту группу товаров, которой планируете торговать. Чем большее количество кодов вы возьмете, тем шире сможет быть ассортимент продаваемых товаров.
На оформление всех документов потребуется до 10 000 рублей.
Аренда помещения, коммунальные платежи
Выбрав наиболее удачное место для магазина, определяемся с площадью помещения. Для организации небольшой розничной точки подойдет 30 – 60 кв. м. Помещение может быть в сети павильонов, или на первом этаже (можно в подвальном помещении) жилого дома. Стоит учесть, что аренда помещения в центре города окажется в разы выше, чем цена такого же помещения в новом районе или на окраине. Помещение в сельской местности, возможно, будет стоить дешево. В среднем, в областном центре, цена такой площади варирует от 20 до 50 тыс. руб.
Расходы на косметический ремонт обязательно включите в бизнес – план. В зависимости от состояния помещения эти расходы составят от 50 тыс. рублей и более.
Коммунальные платежи платятся, так же как арендная плата ежемесячно. Это нужно учесть при ежемесячных расходах, их сумма будет более 10 тыс. рублей.
Оборудование для выкладки товаров
После того, как определяемся с помещением и планируемым ассортиментом, закупаем торговое оборудование. Цена здесь очень разница. Раскладку товаров можно устроить на стеллажах открытого или закрытого типа, на полках и витринах. Не стоит максимально забивать помещение стеллажами, к товарам должен быть свободный доступ. Если в магазине очень тесно, сложно осуществлять раскладку товара и уборку помещения, но главное – это отпугнет покупателей.
В магазине самообслуживания будет неплохо поставить по периметру зеркальные стеллажи, они помогут продавцам наблюдать за торговым залом.
Важно приобрести камеру видеонаблюдения и тревожную кнопку. Здесь действует правило: «скупой платит дважды». Но решение об их наличии остается за хозяином.
На оборудование придется потратить от 150 тыс. рублей.
Формирование коллектива
Штат для небольшой торговой точки должен быть минимальным. В течение рабочего дня достаточно будет 2 – 3 человек (продавцы – консультанты и кассир). По мере расширения ассортимента и увеличения оборота штат можно будет расширить.
Оплата труда одного работника, в зависимости от региона, составит от 15 тыс. рублей.
Определение ассортиментного ряда
Формирование ассортимента в хозяйственном магазине будет аналогичным другим подобным магазинам в районе. Скорее всего, конкуренты уже проработали рынок, и выкладка товара проведена в соответствии с потребностью населения. Присмотритесь к конкурентам, возьмите на заметку что лучше покупается, что люди спрашивают и не находят.
Хозяйственный, открытый в спальном районе, привлекает своей близостью. Это повод сделать ассортимент более широким, чем просто бытовая химия. Выделите небольшой стеллаж для канцтоваров, полка с чулочно – носочными изделиями тоже привлечет внимание. Часто в таких магазинчиках можно встретить текстильные товары (подушки, пледы, полотенца), они пользуются заслуженной популярностью.
Не забывайте о сезонных товарах, зимой это могут быть снегоуборочные лопаты, санки для детей, всевозможные ледянки. К приближению лета подготовьте товары для купания (круги, очки, трубки), инвентарь для дачи.
Отличать вас от конкурентов может ценовая политика, проведение акций и предложение скидок. Для примера: предлагайте приобрести два товара со скидкой, или три по цене двух.
Повысить стоимость одного чека могут мелкие товары, выложенные у кассы, где цены чуть ниже, чем на аналогичный товар у конкурентов. Стоимость с использованием копеек также обращает на себя внимание. Цена губки 39,99 рублей, выглядит привлекательней 40,00 рублей. Эти и другие маркетинговые ходы известны опытным продавцам – консультантам. Необходимо подбирать опытных сотрудников, умеющих работать с клиентами.
Для первоначального наполнения полок товаром необходимо потратить 500 тыс. рублей или более. В последующем на обновление ассортимента затраты будут составлять в 2 – 3 раза меньше.
Делая наценку на товары, помните, что большим спросом пользуются товары среднего ценового диапазона. А вот «китайские бытовые мелочи» сомнительного качества сразу приобретают дурную славу, несмотря на низкую стоимость.
Поиск поставщиков
Поиск поставщиков – очень ответственное занятие. Поставщик должен быть надежным и представлять широкий ассортимент товара. Это выгодно и удобно, так как в одной партии может поставляться большое количество нужных наименований. Оптовые поставщики часто организуют систему скидок для постоянных клиентов.
Продвижение магазина хозяйственных товаров
Открыть магазина хозтоваров с нуля достаточно хлопотно. За неделю или две до открытия стоит начать рекламную кампанию, чтобы разжечь желание людей посетить именно ваше «детище». Это можно сделать при помощи листовок, развешенных на подъездах, или разложенных в почтовые ящики, можно организовать группу в соцсетях, или сделать сайт вашего магазина. Организация небольших сувениров за посещение магазина в день открытия, также сыграет свою роль, ведь заходя в хозяйственный магазин, практически никто не уходит без покупок.
Изготовление вывески и рекламных проспектов обойдется в сумму от 15 тыс. рублей.
Расходы на открытие бизнеса
Суммируя перечисленные расходы, получается, что открыть небольшой хозяйственный магазин с нуля можно, вложив в него от 800 тыс. рублей.
Когда все расчеты сделаны и тщательно расписаны, проработана целевая аудитория и наиболее актуальный ассортимент, но средств, для открытия магазина нет, можно обратиться в банк. На поддержку малого бизнеса выделяются кредиты.
Составление бизнес – плана торговой точки
Бизнес – план необходим для понимания цели и результата, который вы хотите получить. Чем подробнее план, тем проще следовать ему, и больше гарантии получить кредит на развитие торговли. Расчет бизнес – плана правильней проводить на год вперед. Тогда проще рассчитать, когда бизнес окупит себя и начнет приносить прибыль.
Продумайте, какую долю доходов вы будете направлять на дальнейшее развитие бизнеса, сколько средств будет требоваться ежемесячно на погашение кредита. Решите: будут ли в погашение кредита вкладываться личные средства, или этот вопрос будет решаться исключительно за счет доходов магазина. При получении прибыли сверх запланированного, куда будут направляться средства (например, на погашение кредита, премии работникам, или расширение бизнеса). Подобные вопросы нельзя пускать на самотек. Чем тверже будет ваша политика относительно получаемых средств, тем быстрей магазин окупиться и тем уверенней будет «стоять на ногах» ваш бизнес.
Чтобы грамотно рассчитать ожидаемую прибыль, нужно знать количество жителей района и какая их доля будет посещать именно ваш магазин. Откорректировать эту цифру вы сможете в первые два месяца работы, просчитав количество посещений и средний чек.
Расчет расходов включает:
- расходы на оформление формы собственности;
- арендная плата на первые 3 месяца;
- коммунальные платежи – 3 месяца;
- ремонт помещения;
- оборудование для магазина;
- заработная плата сотрудников – 3 месяца;
- средства на приобретение хозтовара (первоначальный объем товаров), пополнение товаров – на 3 месяца;
- расходы на рекламу;
- расходы на погашение кредита и налоги (несмотря на то, что налог платиться в конце года, его ожидаемый размер стоит разбить помесячно);
- обязательно включите в расчет непредвиденные расходы – 10 – 15% от остальных.
Расчет расходов делается на первые три месяца, по той причине, что доход в этот период будет минимальный и не стабильный, но зарплату сотрудникам платить надо своевременно (этот вопрос регулируется законодательством) и пополнять товарные запасы тоже нужно регулярно.
Расчет доходов будет складываться из ежемесячной выручки. Первые несколько месяцев магазин будет набирать обороты, направляйте доходы на покрытие самых важных затрат. Лишь, начав получать стабильный доход (не путайте с прибылью) приступайте к помесячному планированию.
Чистая прибыль определяется путем вычитания из доходов, полученных за месяц, суммы расходов, направленных на хозяйственную деятельность и развитие торговой точки.
Первое время (как правило, два – три месяца) получение прибыли маловероятно, но за последующие пару месяцев магазин надо вывести на уровень безубыточности. Лишь по истечении полугода, при правильном ведении маркетинга, прибыль станет стабильной и будет постоянно расти.
Франшиза хозяйственного магазина
Франшиза магазина хозтоваров предполагает работу с определенными группами товаров по уже установленным ценам. Выгоды сотрудничества с компанией представляющей франшизу на лицо:
- оказывают юридические консультации при выборе организационно – правовой формы, помогаю правильно рассчитать уровень конкуренции и объем целевой аудитории;
- обеспечивают широким ассортиментом товаров;
- консультируют при выборе местонахождения магазина;
- не придётся ломать голову над названием и дизайном магазина;
- обеспечивают рекламной продукцией, оказывают помощь при оформлении витрин;
- не всегда, но часто участвуют в открытии торговой точки и сопровождении становления бизнеса.
Открыть магазин хозтоваров по франшизе проще и быстрей. Окупаемость проекта составляет, как правило, год или два. Конечно, основным фактором окупаемости будет являться покупательская платежеспособность и количество подобных точек поблизости.
Выгодно ли открыть магазин хозтоваров — зависит полностью от вашего настроя, потребность в хозяйственных товарах будет актуальна всегда и в любом населенном пункте.
В этой статье хочу поделиться с вами своим личным опытом открытия торговой точки, занимающейся реализацией товаров для дома, рассказать обо всех тонкостях и сложностях при открытии своего небольшого бизнеса и дать несколько советов.
Почему я решил открыть именно магазин хозтоваров? Ответ на этот вопрос крайне прост: магазин хозтоваров всегда имеет широкий ассортимент продукции, которая требуется ежедневно. Спрос на нее практически не зависит от времени года. То есть зависит, но легко корректируется. Например, летом повышенным спросом пользуются товары для дачи, а зимой можно сделать упор на сувениры, домашнюю утварь и посуду. Бытовая химия, лампочки и прочие мелочи остаются одинаково популярными на протяжении всего года. В любом случае, покупатели пойдут к вам.
Регистрация магазина и коды ОКВЭД
Реализацию плана по открытию магазина я начал с регистрации ИП. Можно, конечно, было зарегистрироваться в качестве ООО, но вариант стать индивидуальным предпринимателем и отчитываться с налогами по упрощенке мне понравился гораздо больше. Согласитесь, чем меньше забот с бумажками, тем больше времени на то, чтобы наладить работу магазина.
Сразу предупрежу: выбирая коды по ОКВЭД, сразу указывайте как можно больше кодов, соответствующих товарам, которые вы будете продавать. Если вы решите расширить ассортимент уже во время работы, то вам придется снова обращаться в налоговую с целью внесения дополнительного кода.
Для меня идеально подошли коды:
- 44.2 – домашняя утварь, посуда, ножи,
- 46.6 – инвентарь для сада и огорода,
- 48.31 – бытовая химия,
- 47.3 – бумага и канцелярские принадлежности,
- 42.6 – чулки и носки,
- 48.39 – прочие непродовольственные товары.
Кстати, не забудьте своевременно получить разрешения от пожарной и СЭС.
Где лучше открыть магазин хозяйственных товаров
К этому вопросу нужно подходить максимально ответственно, так как от месторасположения магазина зависит ваш успех и получаемая прибыль. Формат небольшого магазинчика «все для дома», в который можно быстро сбегать за лампочками и стиральным порошком предполагает, что ваша торговая точка будет находиться рядом с жилыми домами. Идеальным вариантом станет спальный район. Так как многие жители не ездят в крупные гипермаркеты из-за мелочей, они будут заходить в ваш магазин по пути с работы. Хорошее место – рядом с крупной остановкой общественного транспорта или небольшим районным рынком.
При выборе места обязательно учитывайте близость крупных сетевых магазинов и магазинов-конкурентов. С первыми вам будет тяжело бороться из-за их огромного ассортимента и цен, которые нередко опускаются ниже оптовых. Со вторыми – из-за известности их имен среди местного населения. Так как ваш основной покупатель – это семейная женщина среднего или пенсионного возраста, «слава» магазина среди ее круга общения играет огромную роль. Такой покупатель скорее пойдет к знакомой продавщице, чем в новый, недавно открывшийся магазин. Этому не смогут помешать даже более низкие цены, чем предлагаете вы.
Мне, можно сказать, повезло. Я выбрал место рядом с новостройками, которые были уже достаточно заселены, чтобы обеспечить постоянный поток покупателей. В моем магазине поначалу особой популярностью пользовались различные товары для ремонта, бытовая химия и посуда. В общем, то, что нужно семье при переезде в новую квартиру. К счастью, я был первым, и с конкуренцией на первых порах жизни магазина мне столкнуться не пришлось.
Затраты
Мои первоначальные затраты составили около 680-700 тысяч рублей. Эта сумма ушла на простенький ремонт снимаемого помещения, закупку торгового оборудования (стеллажи, витрины, кассовый аппарат), самую первую закупку товара и рекламную вывеску.
Вообще, для вас эту цифру я дал исключительно в качестве ориентира, так как стоимость каждого пункта может сильно разниться из-за города, где вы собираетесь открыть магазин, района, в котором он будет расположен, размера помещения, количества закупаемого товара и удачи в поиске оптового поставщика.
Идеальной площадью для магазина считается площадь в 100 кв.м. Мое помещение несколько меньше, поэтому поначалу было очень трудно расположить весь ассортимент товара. Зато, я сэкономил на аренде и могу лучше контролировать то, что происходит в зале.
К слову, перед покупкой стеллажей и витрин стоит решить, какого формата будет ваш магазин – будете вы торговать из-за прилавка или это будет магазин самообслуживания. Исследования показывают, что в магазине самообслуживания люди покупают практически в 2 раза больше, набирая вместе с основным товаром, за которым они пришли в магазин, еще несколько полезных мелочей (не забывайте: ваши клиенты – это женщины, мужчина, пришедший за пеной для бритья, уйдет от вас только с ней).
Для себя я выбрал вариант с самообслуживанием. Из-за небольшой площади помещения мне было гораздо легче наблюдать за покупателями, но чтобы перестраховаться, для особо мелкого товара пришлось купить застекленные витрины.
К дополнительным ежемесячным расходам сразу прибавляйте зарплату продавцов (оклад 12-15 тысяч на первое время и проценты от продажи по вашему желанию), стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг и налоги.
Что лучше продавать в хозяйственном магазине
Чтобы магазин быстро окупился и начал приносить чистую прибыль, необходимо хорошо продумать ассортимент товаров, их ценовую категорию и установку наценки. Как показывает практика, чтобы хорошо себя зарекомендовать среди новых покупателей, нужно предлагать товары среднего ценового диапазона и качества. Если будет дорого – покупатели уйдут к конкурентам, и вообще, большинство людей предпочитает ездить за качественными и дорогими товарами в специализированные магазины или гипермаркеты. Если будете предлагать дешевые «китайские» товары низкого качества, то быстро обретете дурную славу и растеряете клиентов.
Средняя наценка на товары хозяйственного магазина обычно не превышает 65-70%. Я специально говорю «средняя», так как на самом деле на более дорогие предметы приходится устанавливать наценку в 30-40%, а на всякую повседневную мелочевку можно смело «накрутить» и все 100%. Среди подобных магазинов – это нормальная практика.
Собственно, наценку нужно на что-то устанавливать, а о том, где взять продукцию для магазина, я почему-то все еще не рассказал.
Выбор поставщика
Наверное, последним важным шагом к успеху является выбор надежного оптового поставщика. Желательно, чтобы ассортимент поставщика охватывал как можно больше товаров, которыми вы собираетесь торговать. Иметь одного большого поставщика не только удобно, но и часто выгодно. При долгом сотрудничестве и взаимном доверии вы сможете получить дополнительные скидки на товары или воспользоваться отсрочкой оплаты.
Моим основным поставщиком является оптовая компания «МегаТорг», который за пару лет нашего сотрудничества показал себя исключительно с хорошей стороны. О закупке товаров я буду рассказывать на примере работы с ним.
Огромным плюсом для меня в сотрудничестве с «МегаТоргом» является его огромный ассортимент и ценовая политика. Здесь я закупаю практически все, что нужно моим покупателям, кроме, разве что, бытовой химии. Продукция представленная в «МегаТорге» как раз отвечает основным требованиям, о которых я говорил ранее – это хорошее качество и достаточно низкая цена, которая позволяет сделать хорошую наценку, при этом оставаясь конкурентноспособным.
Тут можно купить наборы посуды, ножи с вилками и ложками, полотенца и комплекты постельного белья, всякие принадлежности для сада и огорода, другие хозтовары (например, корзинки для дома или гладильные доски), и даже женские носочки и следки и всякие недорогие игрушки для детей. К слову об игрушках. Казалось бы, такой товар не должен пользоваться особой популярностью в магазине хозтоваров, но нет. Я сам нередко вижу, как мамы покупают ребенку машинку или детскую посуду, когда приходят в магазин вместе с ним.
Раз уж разговор зашел о популярности отдельных товаров, то стоит отвлечься и рассказать о том, что пользуется большим спросом в моем магазине.
Очень часто берут посуду: кастрюли, чайники и кружки. В подарок многие покупают сервизы. Многие интересуются наборами кухонных ножей, некоторые из них сразу комплектуются досками. Ежемесячно кто-нибудь покупает новый электрический чайник. Хорошо идут комплекты постельного белья. Ну и, само собой, никогда не падает спрос на всякую мелочь вроде мешков для мусора, губок, хозяйственных перчаток, салфеток, щеток и самоклеящихся крючков.
И знаете, почему для меня нет никаких проблем с закупкой такого разнообразного материала? Потому, что абсолютно все это я легко покупаю в «МегаТорге».
Оптовый интернет-магазин «МегаТорг»
Обычно я стараюсь докупать товар по мере необходимости и не набирать большие заказы, благо сотрудничество с «МегаТоргом» мне позволяет это делать. Минимальная сумма для совершения оптового заказа – всего 7000 рублей. При этом я могу собрать заказ даже из единичных товаров, то есть, мне не обязательно покупать 5 чайных сервизов, если мне нужен только один. Это всегда играет мне на руку, когда покупатели просят привезти какую-нибудь вещь специально для них.
Вообще, заказ производится без лишних трудностей: я просто выбираю товар в их интернет-магазине, как обычно все покупают в рознице, и делаю заказ. Забираю его из офиса службы доставки. Точно также можете поступать и вы, ведь «МегаТорг» доставляет заказы по всей России.
Даже при возникновении спорных вопросов (мне пару раз приходил товар с производственным браком) менеджеры магазина проявляли себя только с хорошей стороны. Все быстро решалось в мою пользу.
Первые месяцы работы магазина хозтоваров
Что ж, о том, как открыть магазин и где купить товары я уже рассказал. Осталось упомянуть о том, что вас ждет в первые месяцы работы.
Вообще, первую пару месяцев лучше поработать в магазине самостоятельно. Я так и сделал. Первое время, пока подыскивал продавца, сам исполнял все обязанности, благо количество посетителей было не особо большим. В этом есть свои плюсы.
Во-первых, мне удалось узнать, какие товары пользуются большим спросом и вообще понять, зачем люди чаще всего приходят в магазин хозтоваров. Еще я наблюдал за их поведением и пробовал менять расположение товаров, видя, что некоторые из них просто остаются незамеченными.
Во-вторых, я начал налаживать отношения с покупателями, стараясь быть максимально приятным и вежливым. Помните, что я говорил о важности «славы» магазина? Работать над этим нужно с первых дней. Если вы станете предлагать хороший товар и будете приятным продавцом, народ будет идти к вам и рассказывать о новом магазине знакомым.
Напоследок
Завершить свою историю я хочу небольшим итогом. Благодаря удачно выбранному расположению и тому, что я сам контролировал работу магазина в течение первых месяцев, вложенные в свое дело деньги полностью отбились уже через 1,5 года. Несмотря на это, я не «расслабляюсь» и стараюсь постоянно улучшать работу магазина и тестировать различные подходы. Например, сейчас у меня в магазине действует небольшая скидка на все товары для пенсионеров, которая отлично привлекает клиентов.
Надеюсь, моя история убедила вас, что открыть свой магазин хозтоваров и зарабатывать на нем – это вполне реально и не слишком сложно. Желаю удачи в вашем деле!
Резюме проекта
Открытие маленького магазина хозтоваров планируется в городе средних размеров, населением около 300 тыс. человек. Магазин направлен на обеспечение товарами широкой целевой аудитории. Наиболее актуален ассортимент хозяйственных товаров по низким ценам. В соответствии с этой потребностью клиентов мы и будем формировать ассортимент. Позиционируем себя как полезный магазин «у дома», который располагается в крупном спальном районе города.
График работы магазина – 5 дней в неделю с 08:00 до 19:00, выходной – понедельник.
Основные конкуренты:
- Аналогичные магазины хозяйственных товаров.
- Хозяйственные отделы супермаркетов.
- Строительные гипермаркеты.
- Магазины фиксированных цен.
Основные риски
Риск | Решение |
Появление вблизи сильного конкурента | Формирование стратегии развития (хороший ассортимент, низкие цены, работа над лояльностью постоянных клиентов) |
Большие остатки товара | Закупать товар на основе спроса и актуальности, не закупать много товара, который имеет риск не продаться (непрогнозируемый спрос, высокая цена) |
Сезонность | Анализ потребительского спроса по сезонам, закупать товар в небольших количествах с прогнозом продажи в короткие сроки (за сезон) |
Резкое подорожание цены аренды помещения | Заключить договор о долгосрочной аренде помещения минимум на 1 год с фиксированной ценой |
Чтобы открыть магазин в короткие сроки с минимальными лишними расходами и потенциально высокой доходностью, потребуется составить бизнес-план хозяйственного магазина с расчетами. Здесь будут учитываться затраты на помещение, оборудование, заработную плату работникам и другие запланированные расходы. Также в плане обязательно надо рассчитать потенциальную прибыль начиная с 3-го месяца работы. В соответствии с ней просчитывается ориентировочная рентабельность проекта. Это поможет понять, насколько реально заработать на магазине с учетом географии продаж, целевой аудитории, стартовых и ежемесячных инвестиций.
Регистрация бизнеса
Для открытия магазина хозяйственных товаров надо зарегистрироваться в местных налоговых органах. Мы выбираем форму регистрации «индивидуальный предприниматель». Срок регистрации – не более 1 недели. Пакет документов минимальный. При этом выбираем систему ЕНВД.
ОКВЭД для регистрации: 47.19.1, 47.19.2, 47.52.7, 47.59.2, которые включают торговлю разными хозяйственными товарами.
Кроме того, нам потребуется разрешение от пожарной инстанции на использование помещения под магазин.
Расходы на регистрацию составят около 5-7 тыс. рублей.
Поиск помещения
Наш хозяйственный магазин будет находиться в спальном районе, на первом этаже многоквартирного дома. Мы арендуем помещение общей площадью в 50 кв. м. Торговый зал займет 30 кв. м, 15 кв. м будут занимать складское и техническое помещения и 5 кв. м – санузел.
Стоимость аренды помещения составит около 30 тыс. рублей в месяц. В магазине потребуется сделать косметический ремонт, на что уйдет не менее 70 тыс. рублей.
Ежемесячно будем оплачивать коммунальные платежи в размере 5 тыс. рублей в месяц. При выборе помещения будем обращать внимание на месторасположение. Вход должен быть с центральной стороны, высокий уровень проходимости принципиален. Само помещение должно быть в приемлемом состоянии, без необходимости проведения серьезных строительных работ. Все коммунальные системы проверяются на работоспособность.
В помещении будет установлено торговое оборудование. Смета по оборудованию в таблице:
Наименование | Цена, руб. |
Высокие стеллажи (2 шт.) | 10 000 |
Витрины (3 шт.) | 10 000 |
Полки | 10 000 |
Инвентарь для уборки | 1 000 |
Санузел | 20 000 |
Осветительные приборы (точечные светильники) | 5 000 |
Кассовый аппарат | 5 000 |
Итого | 61 000 |
Категории товара
В магазине будут представлены следующие категории товара:
- Бытовая химия, салфетки, туалетная бумага, губки и другие товары для дома.
- Кухонный инвентарь, посуда.
- Клей, скотч и другие канцтовары.
- Товары для сада и огорода.
- Инструменты для дома.
В соответствии с этими категориями товаров будет производиться первичная закупка. Объем зависит от сезона.
Персонал
На первых порах планируется обойтись без персонала. Работа будет осуществляться в формате небольшого семейного бизнеса, супруги будут работать поочередно и совместно выполнять все прочие функции.
Магазин хозтоваров относительно невелик, не требуются отдельные консультанты, которые будут следить за покупателями и контролировать весь торговый зал.
Маркетинг и реклама
Ключевые моменты – это еженедельный мониторинг цен и ассортимента конкурентов.
При открытии магазина нужно заказать привлекательную вывеску, установить штендер у входа. Также будем печатать объявления и расклеивать по району, сообщая о себя покупателям. 90% покупок в нашем магазине – незапланированные, поэтому магазин должен быть заметен издалека.
Смета по рекламе:
Наименование | Сумма, руб. |
Вывеска | 7 000 |
Штендер | 5 000 |
POS-материалы | 15 000 |
Итого | 27 000 |
В месяц следует выделить около 15 тыс. рублей на POS-материалы (плакаты на улице и в помещении с новыми товарами, акциями, скидками).
Каждый сезон будут проводиться скидки и распродажи товаров и сезонных материалов: садовых инструментов и материалов. В конце зимы проводится распродажа зимних веников и лопат.
Расходы и доходы
Здесь мы сведем общие расходы на открытие и содержание магазина, проанализируем вложения, установим план продаж на 3-й месяц работы торговой точки. Просчитаем доходность и рентабельность, окупаемость стартовых сложений.
Стартовые расходы
Статья расходов | Сумма, руб. |
Регистрация и разрешения | 7 000 |
Аренда за 2 месяца | 60 000 |
Ремонт в помещении | 70 000 |
Закупка оборудования в магазин | 61 000 |
Дополнительные расходы на открытие | 50 000 |
Первичная закупка | 200 000 |
Итого | 448 000 |
Ежемесячные расходы
Статья расходов | Сумма, руб. |
Коммунальные платежи | 5 000 |
Реклама | 15 000 |
Дополнительные расходы | 20 000 |
Итого | 40 000 |
Доход
С третьего месяца мы ставим план продаж по категориям:
Наименование категории | Сумма, руб. |
Бытовая химия | 20 000 |
Кухонный инвентарь, посуда | 20 000 |
Клей, скотч и другие мелочи | 10 000 |
Все для сада и огорода либо «зима» (с маленькими габаритами) | 20 000 |
Инструменты для дома | 20 000 |
Итого | 90 000 |
Полученные цифры – это чистая прибыль, после вычета цены закупки товара.
После вычета постоянных затрат остается:
90 000 – 40 000 = 50 000 рублей. На фиксированную сумму налоговых платежей потребуется около 3 тыс. рублей.
Рентабельность находится на уровне 35%.
Срок окупаемости проекта – 1 год.
В итоге
Бизнес на хозяйственном магазине – не самое прибыльное дело, но главный его плюс – постоянный спрос на товары ежедневного потребления и широкая аудитория. Важен ассортимент самых нужных вещей, которых нет в супермаркетах (или есть, но по завышенным ценам). Как только затраты окупятся, можно будет открыть еще 3 таких магазина в других районах города.
Также можно увеличить размер магазина, дополнить ассортимент электроприборами и строительным инвентарем, чтобы расширить целевую аудиторию. При увеличении количества торговых точек мы наймем еще 6-8 продавцов-консультантов.
Открыть магазин хозтоваров – отличная инвестиция средств. Популярность средств личной гигиены и других мелочей для ежедневного пользования сравнима только с продуктами питания. Спрос на хозтовары всегда был, есть и будет. У этого бизнеса не существует недостатка клиентов.
Что нужно для открытия магазина хозтоваров с нуля?
Чтобы открыть магазин хозтоваров с нуля не нужно оформлять лицензию. Потребуется только уведомить Роспотребнадзор, как уполномоченный в таких делах орган (постановление Правительства РФ № 584 от 16.07.2009). Уведомление можно предоставить лично, заказным письмом или в электронном виде через сайт Госуслуг. Также понадобится оформить свою предпринимательскую деятельность – ИП или ООО. Вполне достаточно на первых порах будет ИП, в этом случае подойдет упрощенная система налогообложения.
До отправки уведомления требуется решить несколько вопросов:
- Оформить договор аренды помещения, если вы не его собственник.
- Заключить договор на поставку воды, электричества, тепловой энергии.
- Получить разрешение от Санэпидемстанции и Пожарного надзора. Сюда же входит подготовка внутренних правил соблюдения санитарных норм и пожарной безопасности. Требуется назначить ответственное лицо по соблюдению правил.
- Зарегистрировать кассовый аппарат в ФНС.
- Договориться с органами местного самоуправления о праве размещения рекламы на вывеске и рекламном щите.
Первый этап запуска бизнеса занимает до двух месяцев. Срок можно сократить, обратившись в юридическую фирму за помощью в оформлении документов.
Составляем бизнес-план
Бизнес-план магазина хозтоваров – последовательная инструкция запуска и дальнейшего развития. Четко разработанная концепция станет путеводителем в мир прибыльной бизнес стратегии.
Занимаясь разработкой бизнес-плана, следует принять во внимание такие факторы:
- Стартовый капитал.
- Потенциальный доход магазина.
- Конкурентоспособность магазина.
- Месторасположение арендованного помещения.
- Ассортимент товара.
Требуется внимательно изучить риски и перспективы бизнеса, рассмотреть варианты развития событий, взвесить все за и против.
За основу бизнес-плана главное взять реальные данные о запросах потребителя, предложениях конкурентов. Только с учетом достоверной информации реализация запланированного плана будет успешной.
Форма регистрации, налогообложение, коды ОКВЭД
Прежде чем открыть хозяйственный магазин с нуля, его нужно зарегистрировать как ИП или ООО. Специалисты рекомендуют регистрировать розничную точку по форме индивидуального предпринимателя.
Индивидуальный предприниматель должен выбрать систему налогообложения, которой будет следовать: упрощенную (УСН), единый налог на вмененный доход или патентную систему.
Необходимые документы для регистрации ИП:
- Паспорт и копии паспорта гражданина РФ.
- Копия свидетельства ИНН физ. лица.
- Заявление о регистрации ИП.
- Заявление на применение УСН по форме №26.2-1
- Квитанция об оплате госпошлины.
Регистрируя торговую точку необходимо указать коды ОКВЭД. Рекомендуется выбрать как можно больше кодов, думая о будущем и перспективах развития.
Коды для открытия магазина хозтоваров:
- 44.2
- 46.6
- 48.31
- 48.39
Перечень кодов включает в себя розничную торговлю большинством товаров хозяйственного предназначения.
Как выбрать место для открытия?
На открытие магазина все для дома сильно повлияет месторасположение помещения. Поэтому арендованное помещение нужно выбирать с умом. Открыть хозяйственный магазин можно в спальном районе, торговом центре, подвальном помещении дома. Главное, выбрать место с наилучшей проходимостью.
Центр спального района, с множеством кафе, домов, остановками общественного транспорта или метро является идеальным местом для открытия. В таком месте основной поток клиентов будет утром и вечером. Люди предпочтут купить мелочи для жизни под домом, что обеспечит приток прибыли.
При выборе места нужно учитывать расположение конкурентов, чтоб не пришлось подстраивать ценовую политику и ассортимент под другой магазин.
Размера помещения в 50 квадратных метров хватит на начальном этапе. Планировка помещения должна включать торговый зал, склад и комнату персонала.
Какая техника и оборудование понадобятся?
Закупка оборудования – второй этап реализации плана. Прежде всего, нужно определиться с формой торговли – закрытая или открытая. Закрытая форма торговли – торговля из-под витрин, открытая форма – самообслуживание.
Самообслуживание пользуется большей любовью у покупателей, что увеличивает прибыль магазина. Тут есть один нюанс – нужно потратиться на систему видеонаблюдения и подписать договор с охранной фирмой.
Не забивайте магазин ассортиментом до отвала, в помещении покупатель должен чувствовать себя свободно, спокойно перемещаясь от витрины к витрине.
Предприниматель может купить новую или б/у мебель. Рассмотрим стоимость основного оборудования:
- Компьютер (15 000 – 20 000 рублей).
- Кассовый аппарат (от 10 000 рублей).
- Стеллажи для склада (7 500 – 15 000 рублей).
- Стеклянные прилавки (до 10 000 рублей).
- Открытые торговые стеллажи (8 000 – 15 000 рублей).
- Необходимая мебель для персонала (15 000 – 20 000 рублей).
- Система видеонаблюдения (от 10 000 рублей).
На начальное оборудование придется потратить 100 – 150 тысяч рублей.
Подбираем персонал
Подбор персонала дело ответственное, требуется найти компетентных людей. Бизнес-план магазина хозяйственных товаров, с небольшой площадью, включает в себя штат из 2-3 продавцов на смену.
Обычно в магазинах существует 2 смены, работающие день через день.
Административные и бухгалтерские обязанности предприниматель может взять на себя и не нанимать дополнительный персонал.
Не стоит забывать об уборке помещения, потребуется нанять уборщицу.
Размер зарплаты сотрудников зависит от региона, минимальный оклад составляет 15 000 рублей. В большинстве случаев зарплата сотрудника состоит из фиксированной ставки + процента от продаж.
Как выбрать поставщика хозяйственных товаров?
Поставщик в хозяйственный магазин должен быть надежным и предоставлять широкий ассортимент товаров.
Оптимальное решение – закупка товаров у местной компании вашего города. При подписании контракта на долгосрочное сотрудничество, компании-поставщики предоставляют скидки. Иметь одного поставщика – удобно и выгодно, отношения на взаимном доверии гарантируют качественный товар, возможность отсрочить оплату.
Выбор поставщика должен основываться на таких факторах:
- Надежность, репутация поставщика.
- Широкий ассортимент товаров.
- Ценовая политика.
- Скидки, акции для предпринимателей.
Определяемся с ассортиментом
Когда предприниматель задается вопросом: как открыть магазин хозтоваров, в его голове возникает различный ассортимент товара для дома. Для ведения успешного бизнеса требуется поддерживать в магазине большой выбор товаров, найти баланс между дорогими и дешевыми товарами, закупать сезонную продукцию.
Рекомендуется держать в ассортименте такие товары:
- Бытовую химию.
- Мешки для мусора, обычные и подарочные пакеты, разные виды пленки.
- Товары для уборки дома.
- Хозтовары (пластиковые ведра, тазики, лестницы, гладильные доски).
- Мелкую канцелярию.
- Пластиковую посуду, сервизы, подарочные кружки.
- Батарейки, лампочки.
- Электробытовые товары.
На ассортимент товара влияет месторасположение магазина. В спальном районе не стоит делать акцент на продаже товаров для сада и огорода. Следует обратить внимание на ассортимент конкурентов, провести анализ их продукции и цен.
Расширение выбора должно происходить в каждой категории товаров, тогда покупатель точно найдет что-то для себя. Предлагайте клиентам продукцию разной ценовой категории.
Дозакупку товаров и обновление ассортимента делайте с учетом популярности товаров, остатков на складе и новых позиций у поставщика.
Увеличить прибыль поможет закупка сезонных товаров. Летом предлагайте покупателю мангалы, древесный уголь, зимой – закупите елочные игрушки, мишуру, хлопушки, тематические сувениры, игрушки.
Как продвигать ассортимент хозтоваров?
После открытия магазина наступает момент его раскрутки. Начать рекламную кампанию стоит еще до открытия торговой точки.
Для успешного развития бизнеса обратите внимание на рекламные инструменты продвижения:
- Яркая, привлекающая внимание вывеска, короткое и запоминающееся название.
- Поместить информацию в социальных сетях и на сайте города.
- Организовать раздачу листовок и раскладку рекламных буклетов в почтовые ящики.
- Размещать рекламную информацию на досках объявлений и столбах возле жилых домов.
Увеличить продажи поможет организация розыгрышей, постоянных акций и скидок. Создайте дисконтный клуб, куда начисляйте бонусы за каждую покупку. Накопленное количество бонусов покупатель сможет обменять на товар в вашем магазине.
Итоговая стоимость открытия и сроки окупаемости
Бизнес-план хозяйственного магазина включает в себя множество затрат. Сюда входят:
- Закупка оборудования (100 – 150 000 рублей).
- Закупка ассортимента товаров (от 500 000 рублей).
- Аренда помещения (от 200 000 рублей).
- Рекламная компания (120 000 рублей).
- Зарплаты сотрудникам (от 60 000 рублей в месяц).
- Дополнительные расходы (100 000 рублей).
Чтобы открыть хозяйственный магазин, понадобится стартовый капитал в размере 800 000 – 1,2 миллиона рублей.
Окупить вложенные средства возможно за 1-1,5 года, при условии бесперебойной работы магазина с выручкой 400 000 — 550 000 рублей в месяц.
Ценовая политика вашего магазина должна привлекать покупателей, формировать желание приходить в него снова и снова. Наценка на хозяйственные товары начинается с 20% и доходит до отметки 200. Действует правило, что наценка на дорогие товары минимальная, на дешевую продукцию – максимальная.
Рентабельность торговли
Исходя из составленного бизнес-плана, можно рассчитать рентабельность такого магазина.
Запуск магазина площадью 50 квадратных метров требует вложения средств от 800 000 рублей (регистрация, помещение, оборудование, закупка товара, заработная плата персоналу). Наценка хозяйственных товаров, в среднем, составляет 65% (до 200% на дешевый товар, на дорогом – 20%).
Средняя выручка хозяйственной лавки – больше 400 000 — 500 000 в месяц, чистая прибыль составляет от 60-70 тысяч в месяц. Таким образом, дабы окупить все вложения, потребуется примерно полтора года, это хороший показатель для магазина.
Открыть хозяйственный магазин – выгодное капиталовложение с расчетом на долговременную перспективу. Главным достоинством такого магазина является долгий срок хранения товаров, большой выбор ассортимента, постоянная потребность людей в мелочах жизни. Бизнес-план предоставляет плюсы и минусы хозяйственного направления, при высокой доходности и легкости управления сохраняется огромная конкуренция.
Несмотря на широкое распространение многочисленных гипер- и супермаркетов, на популярность интернет-магазинов и всевозможных сайтов совместных покупок, небольшие традиционные торговые точки в формате «магазинчика у дома» ничуть не теряют своей популярности. Покупателей не смущают даже более высокие цены и меньший ассортимент по сравнению, к примеру, с торговыми сетями. Правда, и размер среднего чека у маленького магазинчика будет намного меньше, ведь туда обычно приходят не для пополнения запасов бытовой химии и необходимых для дома вещей. Обычно постоянные клиенты такого магазина – жители расположенных поблизости домов, которым срочно потребовалась какая-то мелочевка, ради которой нецелесообразно ехать в супермаркет. Магазин хозяйственных товаров является прибыльным бизнесом, ведь в его ассортименте есть товары первой необходимости – то, чем люди пользуются каждый день и что быстро заканчивается.
При этом открытие такого магазине требует относительно небольших вложений, которые быстро окупаются. Однако обратная сторона всех этих преимуществ – высокий уровень конкуренции. В каждом районе любого города есть несколько таких магазинов. Открывать аналогичную торговую точку поблизости от конкурентов не имеет смысла. Конечно, можно предложить более широкий ассортимент (но в данном случае велика вероятность, что покупатели все равно по привычке будут ходить в магазин с меньшим выбором, но знакомым продавцом) или более низкие цены на товары (снижая, таким образом, и свою прибыль). И тот, и другой вариант – не лучшее решение. Однако практически в каждом городе строятся новые дома, появляются целые районы. Формат «магазина у дома» позволяет открыть такую точку очень быстро (ведь вам нужно опередить возможных конкурентов и занять лучшее место) и с минимальными вложениями. Рассмотрим более подробно порядок открытия магазина хозтоваров.
Как правило, в ассортименте такой точки есть товары нескольких категорий: хозяйственные товары для дома (пластиковые изделия, коврики, гладильные доски, лестницы, стремянки, карнизы, скобяные изделия – замки, ключи, шпингалеты и пр.); товары для сада и огорода (садовый инвентарь, сетки и средства от насекомых, садовые решетки, декоративные фигуры и т. д.); строительные материалы и инструменты (монтажная пена, клеи, сухие строительные смеси, молотки, топоры, пилы, отвертки и пр.); бытовая химия и др. Конечно, в ассортименте вашего магазина могут присутствовать далеко не все эти товарные группы. Если ваша точка располагается в спальном районе среди многоэтажных домов, то нет смысла включать в ее ассортимент товары для сада. Если поблизости от вас располагается магазин бытовой химии, то вряд ли вы сможете конкурировать с ним в этом сегменте как по ценам, так и по выбору. Если же магазин находится в районе новостроек, то в его ассортименте обязательно должны присутствовать товары для строительства и ремонта.
Основное место в ассортименте небольшого магазина занимают недорогие мелкие товары повседневной необходимости, на которые можно установить более высокую наценку. Чем мельче товар, тем больше выбор. Для среднего по размерам магазина хозяйственных товаров площадью около 100 кв. метров рекомендуется ассортимент из хотя бы тысячи позиций. При этом на полках и витринах должно быть представлено не менее половины из них. Некоторым начинающим предпринимателям площадь в 100 кв. метров кажется слишком большой, но дело в том, что магазины хозяйственных товаров и бытовой химии зарабатывают преимущественно на большом обороте. Чем больше будет выбор товаров в вашем торговом зале и на складе, тем выше вероятность, что ваши посетители найдут то, что им необходимо. На меньшей площади открывать магазин хозтоваров нецелесообразно.
Тщательно выбирайте месторасположение своего будущего магазина. Как уже упоминалось выше, оптимальный вариант – новый спальный район с многоэтажками и высокой плотностью населения. Найти такой будет непросто. Как правило, в районе с новостройками, где квартиры пока еще только продаются, открывать магазин хозтоваров невыгодно из-за низкой проходимости. А когда дома уже заселятся, такие магазины начнут появляться, как грибы после дождя. Поэтому так важно вовремя поймать момент для открытия своего магазина, когда спрос на хозтовары станет высоким, а конкуренты еще не успеют спохватиться. Безусловно, не стоит открывать магазин поблизости от крупных супер- и гипермаркетов, где есть свои отделы бытовой химии и товаров для дома с большим выбором и по меньшим ценам (на некоторые товары их розничные цены оказываются ниже, чем у оптовиков), а также рядом с сетевыми торговыми точками. Никто не застрахован от того, что через некоторое время после того, как вы откроете свой магазин, поблизости появится более сильный игрок рынка, конкурировать с которым вы не сможете. В такой ситуации можно либо расширять ассортимент, стараясь охватить то, чего нет у конкурентов, либо переезжать в другое место.
Помимо площади, других значительных требований к арендуемому помещению нет. Конечно, оно должно находиться в неплохом состоянии и иметь хотя бы какой-нибудь ремонт. В идеале желательно, чтобы, помимо торговой площади, у вас была еще отдельная площадь под склад. Но можно обойтись и без нее, размещая торговые запасы за стеллажами и витринами. Определитесь с форматом торговли. Наиболее выгодным является формат магазина с самообслуживанием, выкладка товаров в котором открыта, а покупатели сами выбирают то, что им нужно, и несут на кассу. Как утверждают опытные предприниматели, продажи такого магазина могут быть выше на 50 % по сравнению с форматом торговли из-за прилавка. Правда, и расходы в этом случае будут ощутимо больше. Во-первых, вам придется закупить специальное торговое оборудование. Во-вторых, расширится штат работников магазина. Вам потребуется 1-2 продавца-консультанта, работающих посменно, и кассир. Время от времени вы можете сами подменять продавцов. Это позволит немного сэкономить и оценить спрос (и в дальнейшем скорректировать ассортимент), а также вы сможете контролировать своих работников. В большинстве случаев заработная плата продавца складывается из двух частей – фиксированной (небольшой оклад) и мотивационной (процент с продаж). Когда дела идут в гору, некоторые предприниматели, желая сэкономить, переводят продавцов на 100 % фиксированный оклад, убирая проценты. Однако в результате мотивация у работников пропадает, и продажи могут существенно снизиться.
В-третьих, при открытой выкладке товара возрастает вероятность краж, поэтому для того чтобы максимально обезопасить себя от убытков по вине «несунов», нужно вложить немало средств в организацию контроля и охраны. Но можно сочетать оба варианта организации продаж, разместив более крупные товары в открытой части зала, а мелочь – в застекленные и запертые витрины. В этом случае продавец может выполнять роль как консультанта, помогая покупателям найти то, что им нужно, так и кассира, принимая деньги за товар.
Какой бы вариант вы ни выбрали, вам потребуется специальное торговое оборудование, к которому относятся центральные (островные) и пристенные стеллажи, застекленные витрины. Для более крупных магазинов с самообслуживанием понадобятся кассовые терминалы, шкафчики для сумок, корзины, тележки, столы для упаковки и пр. Оборудование можно приобрести как новое, так и подержанное. Нередко крупные компании обновляют свое торговое оборудование, распродавая по низким ценам старое. Главное, обращайте внимание при покупке подержанного оборудования на его внешний вид. Конечно, брать ободранные и поломанные стеллажи не стоит, даже если это позволяет существенно сэкономить. Кроме того, можно заказать только комплектующие, а потом самостоятельно собрать из них мебель.
Товар для вашего магазина выгоднее всего закупать у местных оптовых компаний. При долгосрочном сотрудничестве и хороших взаимоотношениях можно договориться об отсрочке платежа (как правило, ее предоставляют на срок не более двух недель). Это позволит вам не вкладывать собственные или заемные средства, а оплачивать товар из прибыли. Кроме того, при покупке продукции у оптовиков, поставщики часто предлагают доставку за свой счет, так что вы сможете сэкономить и на логистике.
В ассортименте вашего магазина должны преобладать товары средней ценовой категории. Чем выше их стоимость, тем дольше они пролежат на полках. Как показывают опросы, потребители предпочитают покупать дешевые товары в мелких магазинах, а за дорогими едут в крупные и специализированые магазины, даже если цена на аналогичную продукцию в последних не будет сильно отличаться от вашей. Однако не стоит впадать в другую крайность и закупать дешевый товар китайского производства, который отличается крайне низким качеством. Не забывайте, что круг ваших потенциальных покупателей ограничен, в большинстве своем, районом, где находится магазин. И если они, разочаровавшись в качестве ваших товаров, перестанут к вам ходить, вы рискуете разориться.
По мере увеличения объема продаж старайтесь постепенно расширять и свой ассортимент за счет новых товарных групп. Например, большим спросом пользуются также различные зоотовары, игрушки и сувениры, украшения для интерьера, мелкие аксессуары. В преддверии новогодних праздников можно предложить своим покупателям товары праздничной тематики. Заранее продумайте систему ценообразования. Учитывайте не только ту ценовую категорию, в которой будет работать ваш магазин, но и уровень конкуренции. Старайтесь не жадничать и не устанавливать сверхбольшую наценку на товар. Наценка на товары хозяйственного назначения составляет от 40 до 100 % (средняя величина – 65-70 %). Чем дешевле товар, тем выше наценка, и наоборот.
Выберите организационно-правовую форму организации своего бизнеса. Специалисты советуют отдать предпочтение форме ИП. Оптимальная форма налогообложения такого магазина – ЕНВД. Кроме того, вам нужно будет также платить налог на доходы физических лиц (13 %) и единый социальный налог (34 %).
На открытие среднего по размерам магазина хозтоваров общей арендуемой площадью 100 кв. метров (50 кв. метров торговой площади плюс торговые и служебные помещения) с двумя продавцами потребуется около 600-650 тыс. рублей. Среднемесячная выручка такого магазина составляет около 280-300 тыс. рублей, а чистая прибыль – около 40 тыс. рублей. При таких показателях срок окупаемости достигает полутора лет.
Чем меньше площадь магазина и его ассортимент, тем соответственно и меньше будут расходы на открытие. Например, на открытие точки площадью 25 кв. метров с первоначальной закупкой товаров на сумму 350 тыс. рублей, заработной платой продавцам до 10-12 тыс. рублей, торговым оборудование, изготовлением вывеской и недорогой рекламой (например, распространение листовок по району) потребуется порядка 600 тыс. рублей.
Бизнес по продаже хозяйственных товаров мало зависит от сезонных колебаний за счет широкого ассортимента. Когда падает спрос на товары одной группы (например, строительные материалы и садовый инвентарь по понятным причинам не будут пользоваться большим спросом в зимний период), увеличиваются продажи товаров другой группы (например, зимой будет хорошо продаваться сувенирная продукция, украшения для дома, елочные игрушки, гирлянды и пр.).
Сысоева Лилия
(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса