Цена товара

Цена и стоимость – неразрывно связанные между собой термины, которые являются фундаментальными экономическими категориями (понятия и термины, с помощью которых описываются экономические отношения, явления и процессы). Мы, обычные потребители, и не задумываемся над тем, что эти понятия отличаются друг от друга. Для нас вопросы: «Сколько стоит?» и «Какова цена?» несут одинаковую смысловую нагрузку, а искать разницу между ними – удел экономистов и философов. Но раз уж вы заинтересовались этой темой, то почему бы её не раскрыть чуть глубже? Попробуем разложить по полочкам, что такое цена, и какое понятие стоимости, в чем разница между ними, и есть ли она вообще? Будем разбираться в этом непростом, больше философском, чем практическом, вопросе.

Что такое стоимость?

Еще когда не было денег, а существовали между людьми товарные отношения (бартер), то как то надо было оценить способность одного товара обмениваться с другим, чтобы обмен прошёл выгодно для той и другой стороны. Эту способность или величину соотношений (пропорцию) при ДОБРОВОЛЬНОМ обмене товаров между их собственниками и стали называть в экономической теории стоимостью, как некую основу количественных соотношений. Давным-давно такого понятия и не существовало, а способность товара меняться оценивали интуитивно или, как сегодня модно говорить, её устанавливала невидимая рука рынка (базара) – отношение спроса и предложения.

Вещи можно обменивать на другие, не всегда аналогичные по потребительским качествам. В этом случае стоимость выступает как некая категория обмена, т.е. ее величина устанавливается в зависимости от способности вещей обмениваться на другие. Принципом формирования такой стоимости является рыночная оценка предмета, о чем и говорит статья 3 «Понятие оценочной деятельности» федерального закона от 29.07.1998 №135-ФЗ «Об оценочной деятельности в Российской Федерации”. для тех, кто желает углубиться в закон.

Стоимость близка к понятию себестоимости товара (услуги), которая, грубо говоря, включает в себя все затраты производителя на:

• сырье и материалы;
• потребляемые энергоресурсы;
• оплату рабочей силы;
• производство и реализацию продукции (в том числе коммерческая составляющая) и т.п.

Но себестоимость – это лишь составляющая стоимости.

Как говорят в бухгалтерской среде, стоимость – это выраженная в деньгах величина затрат на приобретение или изготовление конкретного товара. Когда вы приобретаете товар, вы же его покупаете не по себестоимости, а как же интерес продавца? Продавец закладывает в стоимость товара прибыль, но и сам тратит силы, время и средства на продажу этого товара. Следовательно, стоимость упрощенно можно охарактеризовать, как сумму себестоимости товара и выручки продавца. Выручка, в свою очередь, состоит из прибыли, ради чего и работает любой продавец и производитель, и затрат (расходов) на реализацию товара.

Для самого же производителя, стоимость можно упрощенно представить в виде суммы себестоимости и прибыли.

Любопытно, что если продавец (например, оптовый) собрался продавать товар дальше (в розницу), то для него стоимость купленного товара и все затраты на его приобретение (доставка, работа грузчиков и т.д.) будет являться его себестоимостью. Продавец делает наценку, и товар пошёл по очередной цепочке «купи-продай», которая может включать в себя множество посредников, соответственно, стоимость товара для конечного покупателя увеличивается. И когда мы спрашиваем, сколько стоит товар, то попадаем прямо в точку!

Вернёмся к началу статьи и продолжим наши рассуждения. Классические экономисты называют способность товара к обмену меновой стоимостью, но некоторые экономические школы выделяют и потребительскую стоимость, т.е. полезность (ценность, редкость) или способность вещи удовлетворять потребность какого-либо человека без учета затрат на ее производство.

Например, серьги, доставшиеся от прабабушки, будут бесценны для ее правнуков, в то время как другие люди будут оценивать их исходя из стоимости материала изготовления и количества выпущенных экземпляров. Чем большей редкостью обладает предмет, тем выше будет его потребительская стоимость. Как видите, под стоимостью можно понимать не только затраты на изготовление вещи. В реальности на стоимость влияет много совокупных факторов: рыночная конъюнктура (тот же курс валют), политический режим, время года, время жизни и срок эксплуатации товара и т.д.

Стоимость – величина постоянная лишь на коротких временных промежутках. Она может значительно поменяться на больших отрезках времени (подорожала плата за энергоресурсы, выросла зарплата персонала, увеличилась инфляция и проч.).

Поскольку в нашем мире превалируют денежные отношения, то стоимость выражается в денежных единицах. Вот так мы плавно подходим к следующей фундаментальной экономической категории – цене.

Понятие цены

Цена товара – это количество денег, которое хочет получить продавец за свой товар. Это фактически коэффициент обмена определённого товара на деньги.

Переход от товарных отношений к денежным стал новым этапом развития экономических отношений (опять немного окунёмся в историю). Деньги, по сути, тот же товар, но обладающий наивысшей ликвидностью (способностью быть проданным), и служащий мерилом стоимости других товаров и услуг. Деньги стали эквивалентом стоимости товара.

Таким образом, цена – это денежное выражение стоимости (ценности, полезности и пр.) товара или услуги, или то количество денег в конкретной стране, за которое продавец хочет продать, а покупатель купить одну единицу товара.

Цена неразрывно связана со стоимостью – их нельзя отделить друг от друга. Иногда в интернете можно встретить определение цены, как суммы стоимости товара и прибыли, что в корне неверно. ЦЕНА = СТОИМОСТЬ, соответственно, цена не может быть больше или меньше стоимости товара, она отражает эту стоимость в денежном эквиваленте.

Цена помогает легче оперировать стоимостными характеристиками товара, так как любой товар или услугу можно представить количеством денег и работать уже с ними (расчёты, прогнозы и пр.). На ценообразование, как и на стоимость, влияет много факторов:

• Затраты на производство или доставку;
• Рыночный спрос;
• Конкуренция (честная и нечестная);
• Ценность товара (услуги);
• Государственное влияние.

Цена может быть розничной, оптовой и закупочной (закупка сельхозпродукции государством на внутреннем рынке), также существуют различные подходы к ценообразованию (о чём вы можете прочитать в соответствующей литературе).

С её помощью можно легко просчитать и проанализировать затраты и доходы, свести, так сказать, дебет с кредитом.

Например, она включает, помимо затрат на производство, все издержки продавца и торговую наценку. К издержкам можно отнести:

• арендную плату;
• уплату налогов и сборов;
• затраты на доставку товаров до места продажи и др.

Торговая наценка – это процент желаемой прибыли, т.е. та сумма денежных средств, которую желает заработать продавец после реализации единицы товара.

Цена – понятие непостоянное, она может оставаться постоянной лишь на коротких временных интервалах. Часто цена может меняться из-за величины торговой наценки. Наценка, в свою очередь, подвержена изменениям:

• в зависимости от модных тенденций (товар повышенного спроса всегда будет продаваться дороже);
• при закупке больших партий товара (оптовые покупатели пользуются дополнительными привилегиями и скидками, позволяющими приобрести товары по сниженной закупочной цене);
• в дни распродаж (по окончании сезона вещи распродаются с большими скидками, продавцу выгоднее продать дешевле, чем забивать склад морально устаревающими вещами).

В сделках между частными лицами цена предметов устанавливается каждой стороной на основании их потребительской стоимости. И продавец, и покупатель оценивают вещь исходя из личного понимания ее редкости, ценности и общедоступности.

Цена и стоимость. В чём разница?

Итак, цена является стоимостью единицы товара, выраженной в деньгах, это эквивалент его стоимости. С помощью цены мы может удобно оперировать стоимостью товара – она является важнейшим инструментом маркетинга.

Между ценой и стоимостью много общего, на их величину влияют похожие факторы. Так в чём же разница между ценой и стоимостью? Разница между ними заключается в количественных единицах, в которых они выражаются. Цена может измеряться только деньгами. В то время как стоимость порой представлена физическими единицами, конвертируемыми впоследствии в денежное значение.

Можно сказать, что стоимость является более фундаментальным понятием и важнейшей характеристикой товара, а с появлением денег (переходе на денежные отношения) появилась необходимость в денежном выражении стоимости товара, так и появилась цена. Но, по сути, особой разницы между ними нет, тем более, когда в нашем мире всё измеряется деньгами. Эти два понятия являются синонимами. Поэтому можете не задумываться над смыслом фразы: «Сколько стоит это пальто?» или «Какова его цена?» – вы в любом случае будете правы!

24.01.2017 Ульяна Тихова

Формирование цены на продукцию

Стоимость товара зависит не только от издержек на его производство и уровня спроса, но и от особенностей конкуренции на рынке, где этот товар продается. Вид рыночной структуры влияет на возможности предприятия в области ценообразования.

Что такое цена товара?

Но прежде, чем мы поговорим о ценообразовании, давайте определимся с тем, что является ценой. По словам преподавателя Нидерландского Института Маркетинга Максима Горбачева, существует несколько определений сущности цены.

Классическое определение школы политэкономии звучит так: «Цена — это выраженная в деньгах стоимость одной единицы произведенного товара». Это теория цены, основанная на трудовых затратах.

Неоклассическая концепция утверждает, что цена одной единицы продукции зависит не от потраченных на ее производство ресурсов, а от степени полезности товара для его покупателей. Стоимость товара будет ранжироваться в зависимости от уровня его полезности.

По теории предельной полезности, если покупатель оценивает полезность товара выше, чем он за него платит, то спрос на рынке превышает предложение, что приводит к дефициту товара. Если оценка оказывается ниже и покупатель считает, что он переплатил, то предложение превышает спрос, что приводит к перепроизводству и затовариванию. В случае если цена и степень оцениваемой покупателем полезности товара совпадают, на рынке наступает равновесие. Однако на формирование цен влияют не только спрос, предложение и уровень полезности товаров, но и структура рынка и уровень конкуренции на нем.

Типы конкурентных рынков

Структура рынка формируется исходя из размеров действующих компаний и их количества, разнообразия производимой и реализуемой на рынке продукции, барьеров входа на рынок и возможностей выхода из него. Выделяют четыре основных типа рынка: свободной (или, как его часто называют, совершенной), монополистической, олигополистической конкуренции и чистой монополии.

Рынок олигополистической конкуренции самый труднодоступный, барьеры входа в него очень высоки. Участников рынка немного, в зависимости от отрасли это может быть всего несколько игроков, обладающих высоким уровнем рыночного влияния и формирующих ценовую политику в отрасли. Доминирующий производитель устанавливает оптимальную для своих целей и задач цену, а остальные игроки вынуждены следовать за этой ценой. Товары могут быть как идентичными по своим свойствам и характеристикам, так и дополняющими или заменяющими друг друга. К этому типу рынков можно отнести нефтедобывающую и нефтеперерабатывающую промышленность, в которую входят разные акционерные общества и компании, например «ЛУКОЙЛ», «Татнефть», производство автомобилей и оборудования.

Каждый участник рынка внимательно следит за ценовой политикой и маркетинговыми кампаниями конкурентов. Основная стратегия рынка олигополии — дифференцированный маркетинг, однако иногда крупные игроки устраивают ценовые войны. Например, фирма-олигополист, стремясь увеличить прибыль, начинает проводить активную политику снижения цен. Это неизменно влечет за собой снижение прибыли всех фирм в отрасли, поэтому такой вариант развития событий неэффективен. В целях максимизации прибыли крупные игроки могут договориться об искусственном увеличении цены и ее поддержании в отсутствие объективных причин для такого повышения. Однако все эти договоренности не имеют юридической силы — подобные картельные соглашения преследуются законом.

На рынке монополистической конкуренции присутствует много игроков, представленная продукция разнообразна, отличается по цене, качеству, оформлению, потребительским предпочтениям и т. д. Широкий диапазон ассортимента дает компаниям возможность управлять ценами и, соответственно, устанавливать необходимый уровень прибыли по своему усмотрению, ориентируясь на функцию спроса. Рынок монополистической конкуренции позволяет компаниям при разумно сформированной маркетинговой стратегии получать экономическую прибыль не только в коротком, но и в длительном периодах.

Добиться сохранения прибыли можно, используя различные стратегии: нишевого маркетинга (создание категорий товаров для различных целевых групп ), установления цен по территориальному принципу (в отдельных регионах производитель реализует товар по разным ценам) и т. д. К рынкам монополистической конкуренции относятся производство обуви и мебели, сантехники и пр.

Чем меньше конкурентов — производителей взаимозаменяемой продукции, тем больше свободы в формировании цен компания получает, тем увереннее она чувствует себя на рынке.

В условиях чистой монополии цена всегда выше, чем на конкурентном рынке. Здесь владеет ситуацией один игрок, и это может быть как госорганизация, так и частная фирма. Частные компании полностью контролируют уровень цен в отрасли, бесконтрольно формируя стоимость своей продукции, за исключением отраслей, регулируемых правительством страны. Цены могут формироваться в разных формах:

• • по товарным категориям (каждый тип услуг или товаров реализуется по своим ценам, отличным друг от друга);
• • по географическому признаку (в различных областях страны стоимость товаров будет отличаться, даже если расходы на доставку товаров одинаковы);
• • по временному или сезонному признаку (товар может расти в цене с наступлением сезона или в определенное время суток: к примеру, в некоторых розничных магазинах предлагают скидки на товары при покупке их в определенное время суток);
• • по типам покупателей (стоимость товара ранжируется в зависимости от типа приобретающего его покупателя: к примеру, для оптовых покупателей стоимость товара будет ниже, чем для розничных).

В России к рынку чистой монополии относится станкостроение, производство экскаваторов, автобусов и др.

Рынок свободной конкуренции — это, как правило, большое количество игроков, каждый из которых контролирует незначительную долю рынка. Как следствие — ни одна из фирм не имеет возможности оказывать значительное влияние на уровень цен в отрасли, резкое изменение цены отдельного производителя здесь попросту невозможно. Товары, представленные на рынке, в основной массе однородны и взаимозаменяемы, ценовых ограничений, как правило, нет. Цена определяется исходя из соотношения спроса и предложения. Зачастую новые компании, вышедшие на рынок с товаром, ориентируются на сложившийся уровень цен.

Считается, что совершенная конкуренция утопична, в чистом виде такой модели рынка не существует, однако к данной структуре близки рынки сельскохозяйственных товаров и сырьевые отрасли. С этой точки зрения можно говорить о том, что абсолютное большинство современных рынков — несовершенные рынки, на которых разворачивается острая конкурентная борьба.

Формируя ценовую стратегию, надо понимать, что в реальной экономической ситуации не существует ни одного типа рынка в чистом виде: компания может с одним товаром играть на рынке свободной конкуренции, а с другим — на рынке чистой монополии. Поэтому анализ типа рынка конкуренции не может дать готовых схем формирования цен. Однако понимание структуры рынка позволит понять существующие закономерности ценообразования в зависимости от факторов, действующих внутри рынка.

Устанавливать правильную цену в любой ситуации вы научитесь на курсе «Директор по маркетингу”.

Что такое цена и из чего она состоит?

Цена — это денежное выражение суммы, которую покупатель уплачивает за товар или услугу. Для того, чтобы покупатель мог определить справедливость цены, он должен знать, из чего она складывается. Условно можно разделить цену товара на несколько составляющих:

• Расходы на производство товаров и услуг.

В эту категорию можно отнести материалы, необходимые для производства, зарплаты сотрудникам, выполнение технологических процессов, аренду помещений, амортизацию. Затраты на приобретение оборудования (обновление) и расходных материалов — также составляющие данной категории.

• Транспортные расходы.

Несложно догадаться, что эти расходы связаны с перемещением товаров и услуг. В нашей стране затраты на транспортировку составляют значительную часть себестоимости продукции. Это связано, во-первых, с огромной территорией страны, ведь многие объекты находятся очень далеко друг от друга. Во-вторых, в России, к сожалению, довольно слабо развита инфраструктура (по сравнению с западными странами). В связи с этим перевозки стоят достаточно дорого, что увеличивает цену на товары и услуги. В нашей стране затраты на транспортировку составляют значительную часть себестоимости продукции
Фото: .com

• Налоги и акцизы.

Сборы в казну государства, которые регулярно взимаются с коммерческих организаций, автоматически ложатся на плечи покупателей. С введением новых налогов или повышением акцизов стоит готовиться и к повышению цен на потребительские товары.

• Затраты на получение сертификатов, подготовку к проверкам и т. п.

Существует ряд товаров и услуг, которые можно продавать только при определенных условиях. Например, в некоторых отраслях обязательно наличие разрешения на осуществление конкретной деятельности; необходим определенный уровень квалификации персонала; необходимо проведение плановых проверок (безопасность, санитарные нормы и т. п).

Соблюдение этих условий требует расходов, которые впоследствии включаются в цену и, как несложно догадаться, в дальнейшем оплачиваются покупателем. Для реализации некоторых товаров необходимо оформить огромное количество специальных сертификатов, документов и деклараций
Фото: .com

• Расходы на маркетинг и рекламу.

В наш век повсеместной торговой конкуренции расходы на продвижение товара к покупателю порой очень велики. И нужно заметить, они даже не всегда окупаются. Будьте уверены, что эти расходы поставщика придется оплачивать вам. Вполне вероятно, что те фирмы, которые повесили свой сайт на первую страницу поисковых систем, предложат вам «задранные» цены из-за своей дорогой рекламы.

• Торговая надбавка (наценка).

Это составляющая цены, которая компенсирует поставщику расходы на продажу и обеспечивает собственную прибыль. Каждое предприятие формирует наценку самостоятельно. Определить торговую наценку — достаточно сложная задача для поставщика. Она должна быть достаточна для обеспечения прибыли, но не слишком высока для потребителя, иначе он усомнится в справедливости предлагаемой цены. Торговая наценка должна быть достаточна для обеспечения прибыли, но не слишком высока для потребителя
Фото: .com

Что влияет на цену?

1. Сравнение с ценами конкурентов.

Любому поставщику товаров и услуг для установления цен на свою продукцию нужно от чего-то отталкиваться. Наиболее популярный способ найти такую точку отсчета — мониторинг цен конкурентов. Цена конкурента — это тот фактор, который оказывает серьезное влияние на конечную стоимость товара. Потребителю, в свою очередь, желательно не лениться при выборе поставщика, а тщательно сравнить цены нескольких участников рынка, в таком случае будет понятно: кто задирает цену, а кто играет честно.

Очень важно помнить, что вы переплачиваете в двух случаях: когда приобретаете самое дорогое и когда приобретаете самое дешевое.

2. Территория.

Местоположение поставщика (будь то розничный магазин, офис или склад) также влияет на цену товара. Это легко проверить на примере цен на бензин. Как правило, чем дальше удалена заправочная станция от центра города, тем цена бензина ниже. Это во многом зависит от стоимости аренды помещений или территорий. Дороже всего она в центре и в местах с большой проходимостью. Поэтому не стоит удивляться высоким ценам на десерт в кафе на главной площади города. Чем дальше заправочная станция от центра города, тем цена бензина ниже
Фото: .com

3. Эксклюзивность.

Для изготовления эксклюзивных товаров требуется больше трудовых, материальных и временных затрат, чем для массовых. Кроме того, торговая наценка на такие товары очень высока. Это во многом необходимо для того, чтобы поддержать статус товара.

4. Сезон.

Спрос на многие товары меняется в зависимости от сезона. К примеру, спрос на строительные материалы особенно высок с конца весны до середины осени, но низок в холодный период. А обогреватели актуальнее для потребителя именно в холода. В зависимости от уровня спроса поставщик меняет цены на свой товар. Именно так сезонность влияет на цены.

5. Политическая обстановка в стране.

Дело в том, что политические решения напрямую влияют на экономику страны, а в дальнейшем это приводит к изменению цен. Это происходит во всех государствах, так как все вовлечены в мировую торговлю. К примеру, не так давно в нашей стране мы наблюдали серьезное изменение цен на валюты, на продукты и на импортные товары, а связано это было напрямую с политической обстановкой в стране и в мире.

Добавим, что политический фактор влияния на цену является наиболее непредсказуемым.

Вывод

Если вы понимаете, из чего складывается цена, вам будет проще определить, какой товар является дорогим, а какой вполне приемлемым. А если вы понимаете, какие факторы влияют на цену, вас не застанет врасплох движение цен в большую или меньшую сторону.

Теги: торговля, торговая наценка, ценообразование

Система цен и их классификация

Цена товара состоит из следующих элементов:

1. Себестоимость — это расходы предприятия на производство и реализацию товаров;

2. Прибыль — это часть дохода предприятия принадлежащая ему (стимулирование труда работников, покупка оборудования, сырья);

3. Акцизный сбор — это не прямой налог, входящий в цену высокоприбыльных товаров (товарные изделия, автомобили, спиртные напитки);

4. Налог на добавленную стоимость — это доход, установленный в ценах на большинство товаров (исключения: квартплата, детское питание, медикаменты);

5. Транспортные расходы — оплачивают двумя путями: за счет предприятия-изготовителя или за счет бытовых организаций;

6. Торговая наценка — является источником исчисления, затрат торгующих организаций и обеспечивает им нормальную рентабельность, (окупаемость). Взаимодействие спроса и предложение товара ведет к установлению цены равновесия или рыночной цены, т.е. цены товара при которой он будет действительно обменен на деньги.

Цены классифицируют по различным направлениям.

По сферам товарного обслуживания:

— оптовые цены, по которым предприятия реализуют в больших объемах продукцию промышленно-технического и потребительского назначения (между отраслями внутри оптовой сферы и из оптовой в розничную). При наличии разветвленной сети потребления товара оптимизировать продажу позволяют посреднические оптовые фирмы или организации (снабженческо-сбытовые организации, товарные биржи). При отсутствии потребности в посредниках поставщики и потребители устанавливают прямые хозяйственные связи;

— розничные цены, по которым товары реализуются конечному потребителю (в основном населению) в ограниченном количестве;

— закупочные цены, по которым государство покупает продукцию у сельскохозяйственных предприятий (фермеров);

— цены и тарифы на услуги. Тарифы могут относиться к сфере оптовой торговли (например, грузовые транспортные тарифы, фрахт) и розничной (пассажирские тарифы).

По способу отражения транспортных расходов:

— цены франко-отправления (на товары ограниченного производства и разветвленной сети потребления), включающие транспортные издержки до пункта магистрального транспорта (порта, железнодорожной станции), расходы на остальной путь покрывает покупатель;

— цены франко-назначения, включающие транспортные расходы до пункта назначения.

По формам продаж:

— контрактные (договорные) цены — цены фактической договоренности между продавцом и покупателем;

— биржевые котировки — это уровень цены товара, реализуемого через биржу. Цена биржевого товара складывается из биржевой котировки и надбавки (скидки) за качество, удаленность от места поставки;

— цены ярмарок и выставок (часто льготные);

— аукционные цены, отражающие ход продаж на аукционах (различают стартовые цены и продажные).

По стадиям продажи:

— цены предложения (цены продавца, или стартовые), по которым продавец желает продать товар. Как правило, это верхний предел диапазона возможных цен этого товара (за исключением аукционных и цен подряда), который корректируется в ходе переговоров с покупателем. Для некоторых товаров (машин, оборудования) цены предложения — единственный источник информации об уровне цен на рынке;

— цены спроса, по которым покупатель заинтересован приобрести товар;

— цены реализации (сделки, продажи, покупки) — фактические, или номинальные, цены. Их следует отличать от реальных, соотнесенных с уровнем дохода общества или общим уровнем цен.

По степени регулирования:

— жестко фиксированные (основной тип цен в условиях административно-командной экономики);

— регулируемые (допускаются изменения в определенных пределах, устанавливаются государством, как правило, на продукты повышенного социального назначения);

— свободные (не подвержены прямому вмешательству, формируются в соответствии с конъюнктурой рынка).

По степени устойчивости во времени:

— твердые: устанавливаются при заключении договора на весь срок действия;

— подвижные: зафиксированная в договоре цена меняется в момент поставки, если изменилась рыночная цена товара, установленная по оговоренному в контракте источнику;

— скользящие: в договоре устанавливается исходная цена и оговаривается порядок (формула) внесения поправок в случае изменения стоимости ценообразующих факторов. Скользящие цены применяются к товарам, требующим длительного срока изготовления;

— с последующей фиксацией: в договоре определяются условия фиксации и принцип определения уровня цены: периодичность фиксации, база фиксации, сроки согласования и осуществления фиксации.